Tijdens ons bezoek aan Prowein in Düsseldorf, een van de grootste wijnbeurzen van Europa, lopen we een groep producenten tegen het lijf die zich hebben verenigd onder de naam In Pursuit of Balance. Toegelaten word je alleen als een proefcommissie van oordeel is dat je wijnen genoeg balans en finesse hebben. De groep zet zich [...]

Videoverslag van de proeverij van Portugese wijnen afgelopen 10 maart 2014 in het Park hotel in Amsterdam. De proeverij werd georganiseerd door het tijdschrift Perswijn in combinatie met Krosslink, een Portugees wijn-promotiebureau. Een druk bezochte en zeer interessante proeverij. Wat ons het meest verraste was de hoge kwaliteit van de witte wijnen, met name die [...]