Image Image Image Image Image

16

jul

Fixin verslaat Vosne-Romanée !

Zes keer Bourgogne 2009

0193Bourgogne 2009

Door: Gerard Reijmer

2009 is een geweldig goed wijnjaar, ook in Bourgogne. Dat roepen alle wijnverkopers, dat schrijven alle wijnschrijvers. Dat moeten we dan maar eens proeven. Met tien wijnvrienden zetten we ons rond de tafel om zes rode bourgognes 2009 te proeven. Eerst spoelen we nog even de mond met twee witte Bourgognes: een elegante Meursault 2009 van Karel de Graaf en een mooie rijpe Hautes Côtes de Nuits, Les Jiromées 2004 van Château Villars Fontaine.

De eerste serie van drie rode Bourgogne:
1: David Clark, Bourgogne Au Pelson 2009, € 19,90
Frisse zuren, fruit, klein zoetje in de aanzet, elegante stijl, mineralen, richting Beaujolais
2: Bruno Clavelier, Bourgogne Pinot Noir Les Champs d’Argent 2009, € 23,50
Stevige wijn, met rood fruit en kruiden, complexe smaken, fijne zuren, jeugdige tannine in de afdronk
3: Aurélien Verdet, Fixin 2009, € 24,90
Licht zoetje in de aanzet, fris zuur, aardse tonen, rood fruit, mineraal, complexe wijn met een lange afdronk. Alles wat je van een Bourgogne verwacht, nu al mooi

Conclusie: de Fixin van Verdet is mijn favoriet, de Clark iets te licht bevonden, de Clavelier goed, maar nog wat streng.

0523Vosne-Romanée drie maalDe tweede serie: drie keer Vosne-Romanée:
1: Aurélien Verdet, Vosne-Romanée 2009, € 32,50
Fruitbom: framboos, aardbei en zwarte bes, fris, vol en nu al erg sappig en smakelijk
Wijn 2: David Clark, Vosne-Romanée 2009, € 45,00
Zwoele aanzet, volle, krachtige wijn, hoog, fris zuur, lange afdronk, nu heerlijk
3: Bruno Clavelier Vosne-Romanée La Combe Brûlée 200, € 57,50
Fraaie, complexe geur, fruit en kruiden, eerder donker, ingekookt fruit dan verse aardbei, bittertje in de afdronk

Conclusie: de Clark is op dit moment de meest complete wijn, de Verdet is fruitig maar mist wat aardse tonen en de Clavelier is nog erg gesloten. De Clavelier is wel de meest geconcentreerde en complexe wijn en wellicht de wijn met het langste leven.

Tot algeheel winnaar wordt de Fixin van Aurélien Verdet uitgeroepen, vanwege zijn fraaie Bourgognetypering en zijn – relatief – gunstige prijs-kwaliteitverhouding.

 

0196Bourgogne 2009 zes keer

Alle wijnen zijn gekocht bij David Bolomey in Amsterdam. (www.bolomey.nl)

 Submit a Comment 

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.