Image Image Image Image Image

10

apr

Proeven bij de therapeut

9384Arjan en Erik

Zaterdag 7 april hielden Arjen van Duin (l) en Erik van Duijn (r) open huis. In hun wijnmagazijn in Ermelo stonden zo’n 50 wijnen open die geproefd konden worden in verschillende thema’s: Duitse wijnen, wijnen van de Gamay druif, wijnen uit de Rhone en wijnen uit de Lanquedoc.
Onze favoriet bij de Duitse wijnen: de riesling trocken 2011 (topjaar!) van Gies Duppel en de Illusion, een witte wijn, gemaakt van de rode Sp├Ątburgunder.


Uit Zuid-Frankrijk proefden we een bijzondere viognier van mevrouw Verena Wyss; aromatisch, mineraal, met body en een frisse afdronk met een mooi bitter. Mooie wijn voor aan tafel.
In de Beaujolais Is Jean Paul Brun een voorloper met zijn biologisch gemaakte wijnen. De jaargang 2009 is wat a-typisch, want veel rijker en voller van smaak dan normaal. maar dat beviel ons juist wel. De Moulin a Vent 2009 was donker van kleur met kruiden en bessen in de smaak.
Het bezoek aan de therapeut was weer zeer heilzaam. Mede dankzij de smakelijke hapjes van mevrouw Franken.

 Submit a Comment 

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.